Emina Verdejo Blanco 2022
Tipo
Blanco
Uvas
Año
2022
Este vino elaborado con uva Vermejo es obra de la Bodega Emina en Medina del Campo, bajo la D.O. Rueda. Se trata de un vino fresco y elegante producido en el corazón de Castilla la Vieja.
La Bodega Emina se funda en el año 2007 y se ubica en un edificio moderno en el cual se utiliza lo último en tecnología para producir los mejores vinos. Además la bodega forma parte del grupo Matarromera.
Te gustará...su estructura media que se ve rota al final por un punto final de amargor.
Un extra...lo equilibrado de su maduración pese a que en el año 2014 la maduración de la uva Verdejo se adelantara.
Sabías que...la Bodega Emina Medina del Campo, donde se producen los vinos de D.O. Rueda, está situada cerca del Castillo de la Mota.
Bodega Emina apuesta por la energía renovable usando paneles fotovoltaicos para abastecerse.
Otras añadas disponibles
2022Nota de cata

Vista
Vino de tono amarillo pálido y limpio, brillante y de reflejo verdoso.
Nariz
Nariz afrutada y expresiva con toques de fruta tropical matizados por notas florales y herbáceas.
Boca
Su acidez le proporciona una frescura que combina perfectamente con su matiz frutal, haciendo de éste, un vino equilibrado.
Información adicional del producto
Enólogo |
Alberto Gómez |
Bodeguero |
Carlos Moro González |
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Azúcar |
1.79g/l |
Acidez volátil |
0.26g/l |
Acidez total |
5.5g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Tras la vendimia la uva Verdejo se fermenta durante 10-14 días en tanques de acero inoxidable a 16ºC. |
Clima/Suelo |
Uva cultivada en suelo arenoso con arcillas en su profundidad que potencia todos los aromas de la uva. Además el clima continental de la zona favorece una buena maduración de la uva para obtener una cosecha de calidad óptima. |
Temperatura de servicio |
6-8°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |