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Bodegas Enate

Enate Rosado 2018

Tipo

Rosado

Tipo

Rosado

Año

2018

Vino joven rosado D.O. Somontano elaborado con uvas Cabernet Sauvignon. Un vino muy vivo y con un perfecto equilibrio que resulta muy refrescante gracias a su aroma frutal y a su cuerpo ágil y sabroso que deja en el paladar un largo postgusto con recuerdos varietales.

Te gustará...la presencia de la uva con sus intensos aromas a fruta.
Un extra...la trayectoria de las bodegas Enate ha estado ligada desde su origen al arte contemporáneo, de hecho la bodega incluye un museo y sala de exposiciones y cada etiqueta de sus vinos está elaborada por un artista. En este vino en concreto el autor de la etiq
Sabías que...la cosecha 2015, de una gran calidad y carácter, otorgó a este vino la medalla de plata en el “Mondial du Rosé” celebrado en Francia lo que es toda una garantía de su calidad.

Otras añadas disponibles

2018

Precio 7,75

Cantidad

Precio final 7,75€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Pasta

Pasta

Aperitivos

Aperitivos

Verduras asadas

Verduras asadas

Carnes blancas

Carnes blancas

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color frambuesa, vivo y brillante.

Nariz

Intenso aroma a fruta roja como el arándano y la frambuesa gracias a su uva muy presente.

Boca

Carnoso y equilibrado, este vino resulta muy vivo en boca y fácil de beber. Su post gusto largo y sabroso nos trae recuerdos varietales.

Información adicional del producto

Enólogo

Jesús Artajona

Bodeguero

Luis Nozaleda

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Despalillado y estrujado de la uva. Maceración con sus hollejos para conseguir el sangrado del mosto rosado. El vino fermenta con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado y estabilizado por frío.

Clima/Suelo

Suelos fuertes, franco-arenosos y profundos, con elementos gruesos superficiales. Clima continental con influencia atlántica.

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2019

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