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Bodegas Enate

Enate Rosado 2017

Tipo

Rosado

Año

2017

Otras características

Rosado

Vino joven rosado D.O. Somontano elaborado con uvas Cabernet Sauvignon. Un vino muy vivo y con un perfecto equilibrio que resulta muy refrescante gracias a su aroma frutal y a su cuerpo ágil y sabroso que deja en el paladar un largo postgusto con recuerdos varietales.

Te gustará...la presencia de la uva con sus intensos aromas a fruta.
Un extra...la trayectoria de las bodegas Enate ha estado ligada desde su origen al arte contemporáneo, de hecho la bodega incluye un museo y sala de exposiciones y cada etiqueta de sus vinos está elaborada por un artista. En este vino en concreto el autor de la etiq
Sabías que...la cosecha 2015, de una gran calidad y carácter, otorgó a este vino la medalla de plata en el “Mondial du Rosé” celebrado en Francia lo que es toda una garantía de su calidad.

Otras añadas disponibles

2017

75 cl

Precio 7,50

Cantidad

Precio final 7,50€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Carnes blancas

Carnes blancas

Verduras asadas

Verduras asadas

Pasta

Pasta

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color frambuesa, vivo y brillante.

Nariz

Intenso aroma a fruta roja como el arándano y la frambuesa gracias a su uva muy presente.

Boca

Carnoso y equilibrado, este vino resulta muy vivo en boca y fácil de beber. Su post gusto largo y sabroso nos trae recuerdos varietales.

Información adicional del producto

Enólogo

Jesús Artajona

Bodeguero

Luis Nozaleda

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Despalillado y estrujado de la uva. Maceración con sus hollejos para conseguir el sangrado del mosto rosado. El vino fermenta con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado y estabilizado por frío.

Clima/Suelo

Suelos fuertes, franco-arenosos y profundos, con elementos gruesos superficiales. Clima continental con influencia atlántica.

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

11-18°C.

Consumo

Hasta 2019

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