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Bodegas Exopto

Exopto Tinto 2019

Tipo

Tinto

Parker

92

Año

2019

Otras añadas disponibles

2019

Precio 25,90

Cantidad

Precio final 25,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carne de caza

Carne de caza

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Queso manchego semi o curado

Queso manchego semi o curado

Nota de cata

Puntuación Parker

92

Vista

Color negro opaco.

Nariz

Frutos del bosque, hierbas mediterráneas, higos y regaliz en la nariz.

Boca

Volumen y estructura en boca. Este vino ofrece sabores muy presentes de ciruela y regaliz con un toque mineral. Tanitos muy bien integrados, gran frescura, final especiado y ahumado.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Acidez volátil

0.6g/l

Acidez total

5.65g/l

PH

3.6

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vinificación integral a baja temperatura (22 ºC). Maceración durante una semana. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés usadas de 225 y 600 litros.

Clima/Suelo

Lodecara tiene suelo arenoso con cantos rodados y El Portillo suelo arcillo-calcáreo con gravas.

Tiempo de estancia en barrica

18 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

16°C.

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