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Uvas Felices

Fenomenal Blanco 2016

Tipo

Blanco

Año

2016

Otras características

Blanco

Fenomenal es un vino blanco elaborado íntegramente con la variedad de uva Sauvignon Blanc bajo la D.O. Rueda. Este vino fresco y de buena acidez forma parte del proyecto Uvas Felices, una asociación de los mejores bodegueros de España cuyo objetivo es ofrecer vinos de las diferentes regiones y denominaciones españolas

Te gustará...su frescura, perfecta para acompañar las comidas en época estival.
Un extra...la presencia de todos los matices propios de la varietal gracias a la manera cuidadosa en la que se cultiva.
Sabías que...el proyecto Uvas Felices está integrado por bodegueros de orígenes muy diferentesy que trabajan en una amplia variedad de suelos con distintas variedades de uva.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 7,30

Cantidad

Precio final 7,30€

Añadido

Maridajes

Sashimi

Sashimi

Ceviche

Ceviche

Gambas a la plancha

Gambas a la plancha

Centolla

Centolla

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos

Nariz

Nariz de gran intensidad aromática

Boca

Boca ácida y fresca con un final largo

Información adicional del producto

Enólogo

Ángel Lorenzo Cachazo

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Después de la vendimia la uva se prensa y macera a baja temperatura. Posteriormente se fermenta a temperatura controlada.

Clima/Suelo

Los suelos pedregosos ricos en calcio y el clima de grandes diferencias térmicas entre noche y día dan lugar a vinos con un gran equilibrio entre el azúcar y la acidez propia de la uva

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

6-8°C.

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