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Viñedos Verticales

Filitas Y Lutitas Blanco 2017

Año

2017

Otras añadas disponibles

2017

Precio 16,89

Cantidad

Precio final 16,89€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pálido con ligeros dorados.

Nariz

En nariz, intenso y complejo con notas de flores blancas, frutos de hueso, almendras y muy mineral

Boca

En boca, redondo y persistente, con buena acidez y final salado.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Acidez volátil

0.37g/l

Acidez total

6.79g/l

PH

3.2

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración con pieles de un día. Fermentación espontánea de la Moscatel en un fudre de 3.300 L de más de 100 años y la Pero Ximén en una bota de 640 L. Se ensamblan para la crianza.

Clima/Suelo

-Suelo: Filitas negras.

Tiempo de estancia en barrica

10 meses.

Temperatura de servicio

8-10°C.

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