Finca El Bosque Tinto con crianza 2014

D.O.Ca. Rioja

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Uvas

Tempranillo

Año

2014

Otras características

Vino tinto crianza D.O.Ca Rioja, elaborado con uvas Tempranillo que crían durante 18 meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés y centroeuropeo. Un vino elegante y equilibrado que combina a la perfección la fruta con las notas a especias y bálsamos propias de su paso por roble. Sin duda uno de los grandes vinos de la Rioja.

Te gustará...la gran presencia de la fruta tanto en nariz como en boca pese a su larga crianza.
Un extra...las uvas de este crianza proceden exclusivamente de la finca del mismo nombre, “El Bosque”, lo que le aporta características distintivas gracias al terruño y el clima particulares de la parcela.
Sabías que...la bodega Viñedos Sierra Cantabria, fue construida por la familia Eguren con piedra obtenida del propio terreno constituyendo así todo un tributo a la tierra en la que nacen sus vinos.

Otras añadas disponibles

2014 2015

75 cl

Precio 84,50 €

Cantidad

Maridajes

Quesos curados

Carnes a la parrilla

Chuletas de cordero

Pescado azul

Nota de cata

Vista

Color rojo cereza limpio y brillante con ribetes violáceos.

Nariz

Aromas predominantes a frutas rojas y negras con notas a fresas y recuerdos especiados y balsámicos.

Boca

Elegante y sabroso, con buena estructura y con un perfecto equilibrio de acidez que queda patente en su largo final.

Información adicional del producto

Enólogo	Marcos Eguren
Bodeguero	Familia Eguren
Graduación alcohólica	13.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La uva es vendimiada manualmente, seleccionada y despalillada. La uva realiza una maceración prefermentativa durante 3 días y fermenta en tinos de roble francés siendo pisada diariamente. Tras la maceración con sus hollejos, el vino fermenta malolácticamente en barricas de roble francés y centro europeo y termina por criar durante 18 meses en barricas bordelesas.
Clima/Suelo	Suelo con textura franco-arcilloso-arenoso y de composición arcilloso-calcárea. Sustentado sobre gravas y con abundancia de canto rodado. Clima atlántico y mediterráneo con algunas influencias continentales.
Tiempo de estancia en barrica	18 meses
Tipo de botella	Bordelesa
Tipo de barrica	Barricas de roble francés
Temperatura de servicio	17°C.
Consumo	Hasta 2023