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Viñedos Hermanos Hernáiz

Finca La Emperatriz Blanco 2015

Tipo

Blanco

Tipo

Blanco

Año

2015

El único crianza de finca de la D.O.Ca. Rioja. Volumen y frutosidad en este vino elaborado con un coupage de Tempranillo, Graciano y Viura procedentes de las parcelas nº 1, 3, 5, 7, 8, 9, 13, 15, 16, 17 y 18 de Finca La Emperatriz.
Te gustará...su carácter balsámico.
Un extra...paladar liviano y jugoso.
Sabías que...la gama de vinos de Finca La Emperatriz se compone de los “Coupages Clásicos” y los “Vinos de Parcela“, según la procedencia de la uva.

Otras añadas disponibles

2015

Precio 24,90

Cantidad

Precio final 24,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Cereza vivo con borde levemente violáceo.

Nariz

Nariz fresca y fragante, con aromas de fruta roja y abundantes notas balsámicas (tomillo, retama) que denotan una añada fría.

Boca

Profundo y con un pronunciado retrogusto.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.9% vol.

Acidez volátil

0.58g/l

Acidez total

5.3g/l

PH

3.6

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Tras seleccionar los racimos en el campo, permentan en depósitos de acero inoxidable durante 6 días, prolongando la maceración 12 días. extracción de polifenoles y color, prolongándose la maceración durante 12 días.Fermentación maloláctica en depósito

Clima/Suelo

Terreno de canto rodado de color blanco que esconde por completo un suelo con estructura franco arenosa. Clima atlántico

Temperatura de servicio

16°C.

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