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Hacienda Terra d'Uro

Finca La Rana Tinto 2014

Tipo

Tinto

Año

2014

Otras características

Tinto

Otras añadas disponibles

2014

Precio 9,90

Cantidad

Precio final 9,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Jamón ibérico

Jamón ibérico

Cordero asado

Cordero asado

Carne de buey

Carne de buey

Quesos curados

Quesos curados

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color violáceo.

Nariz

Con aromas de sotobosque (romero y tomillo).

Boca

Taninos elegantes que resaltan los ligeros toques especiados de la madera.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Con la mejor uva en la bodega, tras una selección grano a grano, comienza el proceso de estrujado, momento en el cual se rompe el hollejo para que se comience a liberar el zumo. La fermentación se realiza dentro de grandes tinas de madera de roble con capacidad para 8.000 litros. Tras este proceso se realizaría la fermentación maloláctica. Crianza de 11 meses en barrica de roble francés.

Clima/Suelo

- Clima: Continental.
- Suelo: Cantos rodados en superficie.

Tiempo de estancia en barrica

11 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14-16°C.

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