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Finca Río Negro

Finca Río Negro Gewürztraminer Blanco 2016

Tipo

Blanco

Año

2016

Otras características

Blanco

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 12,90

Cantidad

Precio final 12,90€

Añadido

Promociones disponibles

Nota de cata

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Vista

Color amarillo dorado con ribetes verdosos, muy atractivo, brillante.

Nariz

Vino de altísima intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Notas florales muy acentuadas, terpénicas, unido a diversas notas frutales: melocotón, piña, manzana verde, pera y presencia de cítricos.

Boca

Vino seco, complejo, fresco, con acidez viva en la entrada de boca que se torna dulce al paladar, donde resulta muy untuoso, graso, con mucho cuerpo, sedoso, muy largo. El regusto es fresco, muy intenso y persistente.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vino seco elaborado a partir de maceración pelicular en frío durante 20 horas y posterior descube de la fracción de mosto yema. Fermentación a 16ºC.
Crianza sobre lías durante 4 meses en depósito de acero inox.

Clima/Suelo

Suelos con roca madre caliza, primera capa arcillosa, canto rodado, pH ácido y pobre en nutrientes.
Climna: Primavera, verano y periodo de maduración cálidos, pero con gran diferencia térmica entre el día y la noche.

Tiempo de estancia en barrica

4 meses

Tipo de barrica

Depósitos de acero inoxidable

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2018 si se conserva en buenas condiciones.

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