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Azienda Vinicola Follador

Follador Prosecco D.O.C Treviso 

Uvas

Glera, Prosecco

Se trata de un vino espumoso de Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene con racimos seleccionados de Glera, variedad autóctona de la región de Treviso, en la zona del véneto italiano. Su vinificación se lleva a cabo gracias al método Charmat.

Te gustará...Por sus excelente equilibrio de acidez y sabor, bien estructurado con final seco.
Un extra...Es un vino versátil que acompaña a la perfección tanto aperitivos, postres o entremeses.
Sabías qué...La familia Follador atesora más de dos siglos de tradición vinícola en la zona del Véneto italiano. La tradición familiar convive con la vanguardia en la vinificación para crear vinos de excepcional calidad.

Precio 12,50

Cantidad

Precio final 12,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Ensalada

Ensalada

Aperitivos

Aperitivos

Pastel al horno

Pastel al horno

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Fina y constante perlage.

Nariz

Muy agradable bouquet de flores de acacia, manzana dorada y almendra.

Boca

Estructura sapida, fresca y persistente en boca.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

11.5% vol.

Azúcar

8.0g/l

Acidez total

6.0g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Después de una maceración en frío de 12-18 horas, la espuma se fermenta por referencia en el autoclave durante aproximadamente 40-50 días a una temperatura de 16-18 ° C.

Clima/Suelo

- Suelo: arcilloso y calcáreo.

Temperatura de servicio

8-9°C.

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