• Fosca Del Priorat 2021
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Fosca Del Priorat 2021

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Fosca Del Priorat 2021

Botella 75 cl
14,75 €
Vino tinto elaborado íntegramente con uvas de la variedad Garnacha por el proyecto Garnachas de España bajo la D. O. Priorat. Este vino es fresco y de evidente mineralidad, pero también sabroso y fácil de beber. El proyecto Garnachas de España busca promover la utilización de esta variedad de uva en vinos dado que por sus bajos rendimientos suele ser descartada a la hora de introducirla como monovarietal o coupage.
Te gustará...
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las notas de fruta fresca en aroma y en el paladar.
Un extra...
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el enólogo Raúl Acha es uno de los responsables de este proyecto.
¿Sabías que...?
¿Sabías que...?
Garnachas de España es uno de los proyectos en los que el colectivo Vintae está involucrado para promover una visión moderna de los vinos y su producción.

Nota de cata

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VISTA

Tono burdeos.

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NARIZ

Aroma que aúna la mineralidad que aportan los suelos de pizarra con la fruta roja característica de la uva Garnacha.

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BOCA

Sabroso en boca, equilibrado, fino y duradero.

Información adicional
Enólogo Raúl Acha
Graduación alcohólica 13,5
Formato de botella 75 cl
Elaboración / vinificación Después de una vendimia manual se procede a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura por debajo de los 28º. Posteriormente se macera durante 2 semanas y se cría en barricas de roble francés durante 10 meses.
Clima / suelo La uva utilizada en este vino se cultiva sobre suelo pizarroso que aporta aromas minerales, esto unido al clima mediterráneo de la zona produce unas uvas con una maduración óptima.
Tiempo de estancia en barrica 10 meses
Temperatura de servicio 14
Denominacion origen D.O.Ca. Priorat
Añada 2021
Formatos Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Caracteristicas producto Vegano, Vegetariano
Presentaciones 75 cl

Ingredientes

Vino. Contiene sulfitos
Más información
Contenido neto 75 cl
Grado alcohólico "% vol". 13,5
Denominación legal Vino tinto
Dirección del operador de la empresa alimentaria C/ Vara de Rey 5, 26003 La rioja
Lugar de procedencia del alimento D.O. Priorato
Razón social fabricante/envasador/importador Vintae Luxury Wines
Instrucciones Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca FOSCA DEL PRIORAT
Vegano Si
Vegetariano Si
Añada 2021
Boca Sabroso en boca, equilibrado, fino y duradero.
Clima/suelo La uva utilizada en este vino se cultiva sobre suelo pizarroso que aporta aromas minerales, esto unido al clima mediterráneo de la zona produce unas uvas con una maduración óptima.
Enólogo Raúl Acha
Grado alcohólico "% vol". 13,5
Nariz Aroma que aúna la mineralidad que aportan los suelos de pizarra con la fruta roja característica de la uva Garnacha.
Presentación del envase 75 cl
Elaboración / Vinificación Después de una vendimia manual se procede a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura por debajo de los 28º. Posteriormente se macera durante 2 semanas y se cría en barricas de roble francés durante 10 meses.
Temperatura de servicio (ºC) 14
Tiempo en barrica 10 meses
Vista Tono burdeos.
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida D.O.Ca. Priorat
Formato del envase Botella
Modo conservación Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Presentación del envase 75 cl
Tipo de producto Tinto, Tinto, Tinto
País de origen o procedencia España
Condiciones de conservación Recomentable conservar entre 10º y 15º
Denominación legal Vino tinto