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Freixenet

Freixenet Cava Reserva 2013

Tipo

Cava

Envejecimiento

Reserva

Año

2013

Vino blanco espumoso D.O. Cava elaborado con uvas Macabeo, Parellada y Xarel·lo. Cava equilibrado y complejo en matices fruto de la cuidadosa mezcla de mostos seleccionados de la cosecha 2012. Un vino largo en boca con una buena burbuja y una amplia gama aromática fruto de su segunda fermentación y su crianza junto a las lías.

Te gustará...su amplio abanico de aromas logrado en la segunda fermentación.
Un extra...este cava solo se elabora en los años en que la vendimia es de especial calidad por lo que nunca decepciona.
Sabías que...el cava Brut Nature 2012 de Freixenet obtuvo la medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de aquel año reconociéndose así su calidad.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 8,40

Cantidad

Precio final 8,40€

Añadido

Maridajes

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Pasta

Pasta

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Amarillo pajizo brillante reflejos dorados.

Nariz

Aroma a frutas blancas y flores con notas de manzana y notas de las lías.

Boca

De intensidad media, este cava amplio y largo resulta elegante sin perder frescura.

Información adicional del producto

Enólogo

Josep Buján

Bodeguero

José Luis Bonet

Graduación alcohólica

15.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Prensado y primera fermentación de los mostos por separado. Realización de la mezcla y embotellado con azúcar y levaduras. Crianza en cava durante. Envejecimiento en contacto con lías. Sometido a proceso de removido y degüello para eliminar impurezas.

Clima/Suelo

Suelos arenosos, calizos y arcillosos dependiendo de la zona con un clima mediterráneo templado.

Tipo de botella

Cava

Temperatura de servicio

8-9°C.

Consumo

Hasta 2018

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