Freixenet Meritum Cava 2017
Tipo
Cava
Año
2017
El cava Freixenet Meritum Gran Reserva es un cuidadísimo producto creado por la prestigiosa Freixenet. Cuidado en sus más de 30 meses de crianza y exigente en su elaboración que no incorpora más azúcares que los propios de la uva del vino
Te gustará...su intensidad y su equilibrada acidez producto de su larga crianza. Este es un gran cava
Un extra...su botella, con un diseño muy especial.
Sabías que...este cava ha alcanzado 92 puntos según la Guía Peñín reflejo de su alta calidad.
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2017Nota de cata
Vista
Amarillo dorado, limpio, brillante y de burbuja fina y persistente.
Nariz
Fino, intenso, notas de crianza, aromas frutales, notas cítricas y a levadura.
Boca
Estructurado, seco, elegante, complejo, notas frutales, fresco y suave. La gran crianza crea una persistencia extraordinaria en su sabor.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
12.0% vol. |
Azúcar |
3.0g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Cuidadísima vendimia para un cava de doble fermentación al que no se le añaden azúcares. |
Clima/Suelo |
Clima mediterráneo al amparo de los vientos fríos, con inviernos suaves y pocas heladas. Diversidad de suelos con mayoría calcárea y arcillosa. |
Tiempo de estancia en barrica |
Más de 30 meses |
Temperatura de servicio |
6°C. |
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