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G.H. Mumm

G.H. Mumm Cordon Rouge Champán Reserva 2013

Tipo

Champán

Envejecimiento

Reserva

Año

2013

Champán fruto de la unión de uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier fermentadas por separado, a las que se añade hasta un 30% de vinos reserva llenándolo de matices y carácter. Además este champan es el que se descorcha en los pódiums de fórmula 1. Date la oportunidad de sentirte el ganador.

Te gustará...sus notas a pan y dulces que lo hacen perfecto para acompañar 141s.
Un extra...este champan de gran calidad es criado durante casi el doble de tiempo del mínimo marcado por el consejo regulador con el fin de hacer aflorar cada uno de sus matices.
Sabías que...la cinta de seda roja que se colocaba en el cuello de la botella desde 1876 y da nombre a este champán, fue en origen un tributo a los clientes más distinguidos de las bodegas y hacía alusión a las condecoraciones que se entregaban en la época.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 26,90

Cantidad

Precio final 26,90€

Añadido

Maridajes

Queso semicurado

Queso semicurado

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Tataki de atún

Tataki de atún

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Nota de cata

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Vista

Amarillo dorado con burbuja fina

Nariz

Vino complejo con aromas a frutas carnosas, dulces y especias.

Boca

Redondo y amplio con un final muy equilibrado entre dulzura y acidez.

Información adicional del producto

Enólogo

Didier Marotti

Bodeguero

Familia Mumm

Graduación alcohólica

15.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Prensado y primera fermentación de los mostos por separado. Realización de la mezcla y añadido de vinos crianza. Crianza en cava durante 30 meses.

Clima/Suelo

Suelos arenosos, calizos y arcillosos dependiendo de la zona con un clima continental.

Tipo de botella

Champán

Temperatura de servicio

8°C.

Consumo

Hasta 2018

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