Gargalo Blanco
Tipo
Blanco
Uvas
Vino blanco elaborado íntegramente con uva Godello por la Bodega Gargalo bajo la D.O. Monterrei. Se trata de un vino en el que se intenta plasmar la particularidad del terreno de la zona y así convertirse en un referente dentro de los vinos gallegos. Destaca por su complejo aroma y su buena acidez.
El diseñador de moda Roberto Verino es quien se encuentra detrás del proyecto de esta bodega, un proyecto ambicioso con el que pretende devolver a la D.O. Monterrei su importancia dentro del panorama nacional e internacional.
Te gustará...la gran presencia de las notas frutales en boca y su los aromas florales, toda una experiencia para los sentidos.
Un extra...la producción de los vinos de Bodega Gargalo se realiza respetando el medio ambiente en todo momento.
Sabías que...El diseñador de moda Roberto Verino se decidió embarcar en el proyecto de la Bodega Gargalo por la influencia de sus abuelos maternos que eran cultivadores de viñas.
La bodega se ubica a los pies del Castillo de Monterrei.
Precio 11,89 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
De color amarillo brillante con ribete verdoso.
Nariz
Fresco y de aroma floral con notas frutales y herbáceas.
Boca
Amplio y con notas de frutas (albaricoque, mango, manzana), de postgusto largo.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Tras la vendimia se procede a la fermentación alcohólica. Posteriormente se aísla y se seleccionan las lías finas para reincorporarlas al caldo. Se realizan battonage periódicos durante cuatro meses. |
Clima/Suelo |
La uva se cultiva en suelos arcillosos y de pizarra que aportan notas minerales y estructura al vino, esto unido al clima atlántico hace que este vino sea muy sabroso. |
Temperatura de servicio |
6-8°C. |