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Bodegas Godelia

Godelia Cuvée Espumoso Blanco 

Uvas

Godello

Precio 14,95

Cantidad

Precio final 14,95 €

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

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Vista

Color amarillo pajizo.

Nariz

En nariz se presenta fresco y complejo con sutiles notas de flores blancas y cítricos, envueltas por los aromas de bollería y frutos secos procedentes del contacto con las lías.

Boca

En boca presenta una burbuja fina y delicada, carácter frutoso y refrescante, con acidez equilibrada y final persistente.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Estricta y minuciosa selección de la uva en el viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Tratamiento térmico de la uva durante el proceso a 5ºC de temperatura. Mesa de selección manual. Despalillado y prensado suave con atmósfera inertizada. Desfangado estático del mosto durante 24 horas y fermentación en depósito de acero inoxidable a 15 ºC.

Clima/Suelo

-Suelo: Cantos rodados y cuarcitas.

Tiempo de estancia en barrica

22 meses.

Temperatura de servicio

5-8°C.

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