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Gómez Cruzado

Gomez Cruzado Tinto Reserva 2014

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Año

2014

Otras añadas disponibles

2014

Precio 17,89

Cantidad

Precio final 17,89€

Botella de 75 cl

Añadido

Promociones disponibles

Nota de cata

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Vista

Color rojo rubí limpio y brillante.

Nariz

Intensidad alta, destacando los aromas terciarios de la crianza: especias, cacao, piel de naranja. Aún conserva aromas frutales propios de la variedad: fruta negra y fruta escarchada.

Boca

El paso por boca es redondo, fácil de beber, con buena acidez, taninos suaves y retrogusto frutal.

Información adicional del producto

Enólogo

David González

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Crianza de 18 meses en barrica bordelesa: 50% roble americano y 50% de roble francés nuevo y de dos años. Estancia posterior en botellero de dos años.

Tiempo de estancia en barrica

18 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

14-16°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



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