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Ego Bodegas

Goru 38 Barrels Tinto 2018

Tipo

Tinto

Año

2018

Otras añadas disponibles

2018

Precio 14,89

Cantidad

Precio final 14,89€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carne de caza

Carne de caza

Guisos de cuchara

Guisos de cuchara

Pescado azul

Pescado azul

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color cereza picota intenso con matices violáceos.

Nariz

Aroma fino a fruta negra, con notas torrefactas y ahumadas.

Boca

Paladar estructurado, fino y elegante, taninos dulces, maduros y golosos, complejo, tocado de elegancia y del exotismo del clima mediterráneo.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Este vino es fruto de una rigurosa selección de las mejores uvas de la variedad Monastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon. Los granos se vendimiaron en la tercera semana de octubre, en su momento optimo de maduracion, en cajas de 15 kilos, escogiendo solamente el fruto elegido por las mismas manos que lo hicieron el año anterior. Las uvas correspondientes a cada variedad fueron fermentadas y maceradas en contacto con los hollejos durante 20/30 días a temperatura controlada de 28ºC. Crianza: permaneció 12 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.

Tiempo de estancia en barrica

12 Meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

12-15°C.

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