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Ego Bodegas

Goru Gold Tinto 2017

Tipo

Tinto

Año

2017

Otras añadas disponibles

2017

Precio 11,89

Cantidad

Precio final 11,89€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carne de caza

Carne de caza

Guisos de cuchara

Guisos de cuchara

Pescado azul

Pescado azul

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color cereza picota intenso con matices violáceos.

Nariz

Aroma fino a fruta negra, con notas torrefactas y ahumadas.

Boca

Paladar estructurado, fino y elegante, taninos dulces, maduros y golosos, complejo, tocado de elegancia y del exotismo del clima mediterráneo.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Este vino es fruto de una rigurosa selección de las mejores uvas de la variedad Monastrell y Cabernet Sauvignon. Los granos se vendimiaron en la tercera semana de octubre, en su momento óptimo de maduración, en cajas de 15 kilos. Las uvas correspondientes a cada variedad fueron fermentadas y maceradas en contacto con los hollejos durante 20/30 días a temperatura controlada de 28º C. Crianza: permaneció 12 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.

Tiempo de estancia en barrica

12 Meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

12-15°C.

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