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Portal del Priorat

Gotes del Priorat Tinto con crianza 2016

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Año

2016

Otras características

Tinto

Vino tinto que se incorpora a los vinos del Priorat en 2008 y desde entonces no ha dejado de recoger buenas críticas de los expertos del mundo del vino. el Gotes del Priorat está avalado además por Alfredo Riba, su proyecto Portals del Priorat y por su grandísimo equipo. Este vino destaca por ser floral, muy aromático y con toques minerales propios de las tierras de pizarra donde se cultiva esta denominación. Es intenso, de acidez equilibrada y con notas balsámicas y especiadas que aportan viveza y alargan su final.

Te gustará...su gusto persistente, fresco y frutal para seguir degustándolo tras la comida.
Un extra...Guía Peñín le concede un 91 destacando la contundencia de su aroma.
Sabías que...Alfredo Riba, arquitecto de formación, inicia su actividad vinícola en 2001 en la finca Clos del Portal con el objetivo de que el vino de Priorat se convierta en un referente mundial.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 14,40

Cantidad

Precio final 14,40€

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Rojo cereza, ribete cardenalicio. Fina lágrima.

Nariz

Plantas aromáticas, calidez amable, porque aunque fresco, es claramente mediterráneo. 

Boca

Frutas rojas, frutas negras, frescas y en mermelada, alguna fruta de hueso jugosa como el mango y uvas frescas con una sensación cítrica.

Información adicional del producto

Enólogo

Joan Esans

Bodeguero

Alfredo Ribas

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Acidez total

5.7g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Uvas despalilladas parcialmente. Se vinifica sin apenas uso de sulfuroso. Realiza sucesivas fermentaciones cortas con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable. Una parte del vino se trasiega a tinos de roble de gran tamaño y con muchos usos para que no exista excesiva micro oxigenación.

Clima/Suelo

Suelos de pizarra Licorella típicos de la región. Clima mediterráneo que deja lluvias intensas en pocas horas. En el Priorat los veranos suelen ser calurosos y secos, mientras que en invierno las temperaturas bajan considerablemente.

Tiempo de estancia en barrica

10 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

16-18°C.

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