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Gran Plus Ultra Cava 2021
Botella 75 cl
16,95 €
Vino blanco espumoso D. O. Cava realizado con uvas Chardonay que crían durante un mínimo de 15 meses en la bodega después del embotellado. Un vino muy fresco y original, de cuerpo cremoso y aromas a frutas que se unen en perfecta armonía a las notas de pastelería. No te pierdas este vino único con todo el carácter del Chardonnay.
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su fondo de pastelería y frutos secos.
Un extra...
su fondo de pastelería y frutos secos.
¿Sabías que...?
Gran Plus Ultra es el primer cava español elaborado con uva Chardonnay.
Nota de cata
VISTA
Amarillo pálido limpio y brillante con burbuja fina y corona persistente.
NARIZ
Aroma a fruta de primavera con tostadas sobre un fondo a pastelería y frutos secos.
BOCA
amplio y equilibrado, con un cuerpo cremoso y untuoso gracias al Chardonnay sin necesidad de añadirle azúcares.
Información adicional
| Enólogo | Bruno Colomer |
| Bodeguero | Familia Raventós |
| Azúcar | 3 g/l |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | La uva es vendimiada, seleccionada, despalillada y fermenta. Una parte de la uva fermenta en contacto con roble. Tras el coupage se añade el licor de tiraje y se embotella para realizar la segunda fermentación y criar durante un mínimo de 15 meses en botella. |
| Clima / suelo | suelos arenosos, calizos y arcillosos dependiendo de la zona con un clima continental. |
| Temperatura de servicio | 6-8 |
| Denominacion origen | D.O. Cava |
| Añada | 2021 |
| Formatos | Botella cristal |
| Caracteristicas producto | Vegano |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Brut nature |
Más información
| Contenido neto | 750.00 ml |
| Denominación legal | Cava |
| Dirección del operador de la empresa alimentaria | SANT SADURNI DANOIA - ESPAÑA |
| Lugar de procedencia del alimento | PRODUCTO DE ESPAÑA |
| Razón social fabricante/envasador/importador | ELABORADOR CODORNIU S.A. |
| Marca | GRAN PLUS ULTRA |
| Vegano | Si |
| Añada | 2021 |
| Azúcar residual | 3 |
| Boca | amplio y equilibrado, con un cuerpo cremoso y untuoso gracias al Chardonnay sin necesidad de añadirle azúcares. |
| Bodeguero | Familia Raventós |
| Clima/suelo | suelos arenosos, calizos y arcillosos dependiendo de la zona con un clima continental. |
| Enólogo | Bruno Colomer |
| Nariz | Aroma a fruta de primavera con tostadas sobre un fondo a pastelería y frutos secos. |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | La uva es vendimiada, seleccionada, despalillada y fermenta. Una parte de la uva fermenta en contacto con roble. Tras el coupage se añade el licor de tiraje y se embotella para realizar la segunda fermentación y criar durante un mínimo de 15 meses en botella. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 6-8 |
| Vista | Amarillo pálido limpio y brillante con burbuja fina y corona persistente. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Cava |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de cava | Brut nature |
| Tipo de producto | Cava |
| Denominación legal | Cava |
| Otras Menciones Obligatorias | Brut Nature |
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