Gran Sangre De Toro Tinto 2018
Tipo
Tinto
Año
2018
Vino tinto reserva D.O. Cataluña, elaborado con uva Garnacha Tinta, Syrah y Cariñera que crían durante 24 meses en barricas de roble francés. Un reserva con cuerpo y potencia que muestra aromas a frutas maduras bien ensamblados con notas ahumadas y torrefactas. Un vino con mucho carácter perfecto para acompañar platos especiados y carnes rojas.
Te gustará...sus seductores aromas a fruta madura.
Un extra...la uva Syrah, que se añade a este reserva y que lo diferencia del Sangre de Toro joven, aporta vigorosidad, cuerpo y gran cantidad de taninos
Sabías que...el nombre “Sangre de Toro” se inspira en Baco, el dios romano del vino que era antiguamente conocido como “El hijo del Toro”.
Otras añadas disponibles
2018Nota de cata

Vista
Color granate oscuro brillante.
Nariz
Aroma fresco a frutas del bosque maduras con notas tostadas y recuerdos ahumados.
Boca
Aterciopelado, cálido y potente. Con taninos redondos y bien madurados.
Información adicional del producto
Enólogo |
Jordi Foraster |
Bodeguero |
Miguel A. Torres |
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada, seleccionada, despalillada y fermentada a temperatura controlada para posteriormente macerar durante 2 semanas. Finalmente este vino cría durante 24 meses en barricas de roble francés. Afinado en botella. |
Clima/Suelo |
Suelos pobres arenosos y pedregosos y clima atlántico. |
Tiempo de estancia en barrica |
24 meses |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |
Consumo |
Hasta 2025 |