Herencia Del Capricho Blanco 2019
Precio 25,00 €
Cantidad
Nota de cata
Vista
Color pajizo dorado, brillante.
Nariz
Nariz compleja con notas de pera, melocotón, manzana, flores blancas, especias y mantequilla.
Boca
En boca es profundo, con mucho cuerpo con un excelente equilibrio entre acidez y alcohol.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Viñedo de Doña blanca en vaso según un marco de plantación de 3.800 plantas/ha y Godello plantado en espaldera según un marco de 3.000 plantas/ha. La viticultura es tradicional y la producción es de 1-2 kg/cepa. La elaboración y posterior crianza en barricas de roble francés. |
Clima/Suelo |
-Suelo:Arenoso y pedregoso. |
Tiempo de estancia en barrica |
13 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
10-12°C. |
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