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Bodegas Cepa 21

Hito Rosado 2016

Tipo

Rosado

Uvas

Tinto Fino

Año

2016

Otras características

Rosado

Vino rosado elaborado con la variedad de uva Tinta Fina por la bodega Cepa 21 bajo la D.O. Ribera del Duero. Este vino es de los más jóvenes de la bodega y destaca por su aroma y frescura haciendo uso de una de las uvas más clásicas. Bodegas Cepa 21 forma parte de la familia Moro, propietarios de una de las bodegas más emblemáticas de la D.O. Ribera del Duero, Emilio Moro. Cepa 21 es la apuesta por la creación de vinos modernos, atreviéndose con la experimentación para elaborar vinos diferentes.

Te gustará...lo fresco y aromático que es, perfecto para cualquier aperitivo o para tomarlo solo.
Un extra...este vino ha recibido numerosos reconocimientos a su calidad en añadas anteriores, como los 88 puntos Parker conseguidos con la de 2014.
Sabías que...Hito es un poste de piedra para indicar la dirección o distancia en los caminos.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 6,50

Cantidad

Precio final 6,50€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Moluscos

Moluscos

Ensalada

Ensalada

Queso fresco

Queso fresco

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

De color rosa pálido brillante y de capa media.

Nariz

Base aromática de frutos rojos con notas florales y toques cítricos.

Boca

Fresco y vivo en boca, con buena acidez y cierto dulzor.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva se macera durante 24 horas tras un desfangado en frío. Después se fermenta a 12-15ºC para a continuación mantenerse sobre lías finas y proceder a una maceración carbónica durante 6 meses.

Clima/Suelo

La uva se cultiva en suelos arcillo-calcáreos y pedregosos que dan como resultado vinos más estructurados, de buena acidez y buen contenido alcohólico.

Tipo de botella

Borgoña

Temperatura de servicio

6-8°C.

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