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Bodegas Exopto

Horizonte Horizonte De Exopto Blanco Crianza Sobre Lías 2020

Tipo

Blanco

Envejecimiento

Crianza sobre lías

Año

2020

Otras añadas disponibles

2020

Precio 14,05

Cantidad

Precio final 14,05 €

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Pescados al horno

Pescados al horno

Comida oriental

Comida oriental

Ave

Ave

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color oro verde.

Nariz

Toques cítricos, flor blanca, anisados y tomillo.

Boca

Vivo y fresco en boca, largo y envolvente, con un toque mineral en final de boca.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Acidez volátil

0.45g/l

Acidez total

6.15g/l

PH

3.3

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación a baja temperatura en depósitos de cemento a 15ºC. Final de fermentación en barricas de roble (50%), huevos de hormigón (25%) y demi-muids de 600 litros (25%). Crianza de 4 meses sobre lías.

Clima/Suelo

Suelo Arcillo-calcáreo.

Tiempo de estancia en barrica

4 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble

Temperatura de servicio

13°C.

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