Izadi Tinto Reserva 2016
Año
2016
Izadi Reserva es uno de los vinos de Bodegas Izadi con mayor distribución en el mercado. Un tinto monovarietal con gran carga frutal y de toques ahumados, al más puro estilo de los grandes tintos de Rioja. Es el reflejo del privilegiado terreno de la bodega, tal y como ha sido su voluntad desde su fundación.
Te gustará...su elegancia en boca y cómo envuelve el paladar.
Un extra...las uvas utilizadas en este vino provienen de cepas de casi 50 años.
Sabías que...Bodegas Izadi fue nombrada mejor bodega del año en los Premios Verema 2016.
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2016Nota de cata
Vista
Color rubí intenso de capa media.
Nariz
Intensos aromas varietales, con notas de regaliz y maderas.
Boca
Equilibrado y elegante, con matices frutales y florales.
Información adicional del producto
Enólogo |
Ángel Ortega y Ruth Rodríguez |
Bodeguero |
Gonzalo y Lalo Antón |
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Acidez volátil |
0.53g/l |
Acidez total |
5.1g/l |
PH |
3.6 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Después de la vendimia manual se despalilla y estruja la uva. Posteriormente se procede a las fermentaciones alcohólica y maloláctica, ambas realizadas en depósitos de acero inoxidable. Por último su crianza dura 16 meses en barricas de roble americano y francés. |
Clima/Suelo |
Los suelos arcillo calcáreos, unidos al clima atlántico, hacen que los vinos tengan buena carga alcohólica y sean equilibrados y de buena estructura. |
Tiempo de estancia en barrica |
16 meses |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés y americano |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
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