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Jose Pariente Blanco Fermentado En Barrica 2022
Nota de cata
Amarillo suave dorado, con reflejos verdosos.
Tonalidades de frutas blancas, cítricos y esencias balsámicas de fondo.
Completo, refrescante y divertido. Untuoso y con notas de fruta fresca.
| Bodeguero | Victoria Pariente |
| Graduación alcohólica | 13.5 |
| Acidez volátil | 5,6 g/l, ,23 g/l |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Vendimiado nocturno para aprovechar el clima y las condiciones de luz de la noche. Maceración a baja temperatura entre 8 y 12 h, tras lo que se realiza el proceso de prensado neumático. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permanencia del vino sobre sus lías hasta el embotellado, tras la filtración y clarificado. |
| Clima / suelo | Clima continental influido por el Atlántico. Suelos pobres en materia orgánica con afluencias calizas y cantos rodados. |
| Temperatura de servicio | 6-8 |
| Bodega | Bodegas José Pariente |
| Denominacion origen | D.O. Rueda |
| Añada | 2022 |
| Envejecimiento | Fermentado en barrica |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Uvas | Verdejo |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Blanco |
| Contenido neto | 750 ml |
| Grado alcohólico "% vol". | 13.5 |
| Denominación legal | Vino blanco |
| Dirección del operador de la empresa alimentaria | Ctra. Rueda Km. 2,5 - 47491 (La Seca) |
| Razón social fabricante/envasador/importador | Bodegas José Pariente, S.L. |
| Instrucciones | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Marca | JOSE PARIENTE |
| Acidez total | 5,6 |
| Acidez volátil | ,23 |
| Añada | 2022 |
| Boca | Completo, refrescante y divertido. Untuoso y con notas de fruta fresca. |
| Bodeguero | Victoria Pariente |
| Clima/suelo | Clima continental influido por el Atlántico. Suelos pobres en materia orgánica con afluencias calizas y cantos rodados. |
| Grado alcohólico "% vol". | 13.5 |
| Nariz | Tonalidades de frutas blancas, cítricos y esencias balsámicas de fondo. |
| Nombre de la bodega | Bodegas José Pariente |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Vendimiado nocturno para aprovechar el clima y las condiciones de luz de la noche. Maceración a baja temperatura entre 8 y 12 h, tras lo que se realiza el proceso de prensado neumático. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permanencia del vino sobre sus lías hasta el embotellado, tras la filtración y clarificado. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 6-8 |
| Vista | Amarillo suave dorado, con reflejos verdosos. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Rueda |
| Tipo de crianza | Fermentado en barrica |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Producto | Blanco, Blanco |
| Tipo de producto | Blanco |
| Tipo de vino | Blanco |
| Variedad de uva | Verdejo |
| Condiciones de conservación | No necesita una conservación especial pero se recomienda que no sufra cambios bruscos de temperatura. |
| Denominación legal | Vino blanco |
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información de producto
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