???header.iralcontenido???

Juvé & Camps

Juve & Camps Sweet Cava Reserva 

Tipo

Cava

Envejecimiento

Reserva

Vino blanco espumoso D.O. Cava realizado con uvas Macabeu, Xarel·lo y Parellada que crían durante 24 meses en la bodega después del embotellado. Un vino especialmente dulce, pero muy bien equilibrado en el que las notas frutales se conjugan con otras dulces y torrefactas. Un vino fresco y amable en boca perfecto para acompañar 141s pero también aperitivos.

Te gustará...su toque dulce bien equilibrado para no resultar pesado.
Un extra...todas las viñas de las que salen las uvas con las que esta bodega elabora sus vinos proviene de fincas de producción ecológica.
Sabías que...estas bodegas fueron fundadas hace más de 200 años, concretamente en 1796 y su creador fue Joan Juvé Mir.

75 cl

Precio 12,50

Cantidad

Precio final 12,50€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Salmón o Trucha ahumada

Salmón o Trucha ahumada

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Ave

Ave

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Amarillo dorado limpio y brillante con burbujas finas.

Nariz

Aromas frescos y dulces a frutas escarchadas y especias tostadas.

Boca

De cuerpo cremoso, y equilibrado, muy vivo y con un agradable final.

Información adicional del producto

Enólogo

Elvira Chito/ Antonio Orte

Bodeguero

Joan Juvé

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Azúcar

10.0g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada, seleccionada, despalillada y fermentada separando cada una de las clases de uva. Tras el coupage se añade el licor de tiraje y se embotella para realizar la segunda fermentación y criar durante una media de 24 meses en botella antes del degüelle y la adición del licor de expedición.

Clima/Suelo

Suelos predominantemente calizos de origen sedimentario con un clima mediterráneo templado.

Tipo de botella

Cava

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Hasta 2019

Aviso sobre nuestra información de producto



También podrían interesarte ...

Ver más productos
Ir a arriba