El Jardín de Lucía Blanco 2016
D.O. Rías Baixas - 75 cl
12,50€
Alba Martín Blanco Crianza
D.O. Rías Baixas - 75 cl
14,90€
Paco & Lola Blanco 2016
D.O. Rías Baixas - 75 cl
8,95€
Blanco
2014
La Caña es un vino blanco que expresa todo el potencial tanto de la uva Albariño como del terroir de la Denominación de Origen. Bajo la dirección enológica de la neozelandesa Natalie Christensen, Bodegas La Caña elabora vinos únicamente con la variedad Albariño. Esta bodega forma parte del proyecto de Jorge Ordoñez para elaborar vinos en distintas Denominaciones de Origen, y dar así a conocer sus uvas autóctonas.
Te gustará...el recorrido que el vino tiene en boca, permitiendo identificar cada uno de sus matices.
Un extra...las uvas con las que se elabora se cultivan evitando el uso de productos químicos.
Sabías que...este vino se fermenta parcialmente en barrica, lo que lo hace más denso en el paladar.
37.5 cl
Precio 7,95 €
Cantidad
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos dorados y ribete verdoso.
Nariz
Aroma varietal intenso, con gran presencia de fruta blanca y de hueso. Pueden también apreciarse las frutas tropicales y las notas cítricas y herbáceas.
Boca
Intenso en boca, con volumen, pero de paso ligero. Se distinguien notas cítricas sobre un fondo mineral.
Enólogo |
Natalie Christensen |
Formato de botella |
37.5 cl |
Elaboración/vinificación |
La vinificación tras la vendimia se hace fermentando una parte en acero inoxidable y otra en barrica de roble francés. Una vez fermentadas, se une y se cría sobre sus propias lías durante seis meses. |
Clima/Suelo |
El suelo sobre el que se ubican los emparrados es pobre y granítico, lo que le da un mayor carácter mineral al vino. A esto se une la influencia atlántica del clima, que junto a las horas de sol hace que su maduración sea excepcional. |
Tipo de botella |
Champán |
Temperatura de servicio |
6-8°C. |
D.O. Rías Baixas - 75 cl
12,50€
D.O. Rías Baixas - 75 cl
14,90€
D.O. Rías Baixas - 75 cl
8,95€