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La Cave D'Augustin Florent

La Cave d'Augustin Blanco 2017

Exclusivo Online

Tipo

Blanco

Uvas

Riesling

Año

2017

Otras características

Blanco

Monovarietal Riesling proveniente de la región de Alsacia, en el noreste francés. La adaptación de la uva Riesling este terreno francés ha sido un éxito, y produce vinos delicados y bien estructurados. Equilibrio, frescor y proyección definen a estos vinos, perfectos para tomar solos o acompañar a tus aperitivos.

Te gustará...bien fresco y acompañado por comida japonesa o vietmanita.
Un extra...la ubicación y condiciones de los viñedos de Alsacia confieren a estos riesling una buena mineralización y características florales únicas.
Sabías que...los vinos de la Alsacia están sometidos a un continuo control de calidad por el INAO (Institut national de l'origine et de la qualité).

Otras añadas disponibles

2017

75 cl

Precio 7,25

Cantidad

Precio final 7,25€

Añadido

Maridajes

Risotto de pescado

Risotto de pescado

Sardinas a la brasa

Sardinas a la brasa

Salmón o Trucha ahumada

Salmón o Trucha ahumada

Gambas a la plancha

Gambas a la plancha

Nota de cata

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Vista

Amarillo pajizo.

Nariz

Notas cítricas y de frutas de verano.

Boca

Mineralización marcada, seco y de final alargado.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia selectiva de la mejor uva y fermentación con contro de temperatura.

Clima/Suelo

Zona de clima continual suavizado por la protección que aporta la cordillera de Los Vosgos. Suelos calizos con gran variabilidad.

Tipo de botella

Rhin

Temperatura de servicio

12°C.

Consumo

Hasta 2019

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