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Bodegas Palacios Remondo

La Vendimia Tinto con crianza 2016

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Año

2016

Otras características

Tinto

Vino tinto joven con crianza D.O.Ca Rioja, elaborado con uva Tempranillo y Garnacha que crían durante 4 meses en barricas de roble francés. Un vino fresco y frutal gracias a su juventud pero que muestra múltiples notas especiadas y minerales propias de la crianza resultando un vino complejo en matices aunque fácil de beber.

Te gustará...su final largo con recuerdos a minerales, especias dulces y torrefactos.
Un extra...se trata de un vino que desde su embotellado sigue mejorando durante un año por lo que actualmente está en el momento perfecto de consumo.
Sabías que...José Palacios Remondo, quien fundó las bodegas en 1945, instruyo a sus 8 hijos en los distintos trabajos propios de la bodega dando inicio así a una saga familiar de profesionales del vino.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 7,90

Cantidad

Precio final 7,90€

Añadido

Maridajes

Carnes blancas

Carnes blancas

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Parrillada de verduras

Parrillada de verduras

Legumbres

Legumbres

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo picota intenso con reflejos violáceos.

Nariz

Aroma a frutas silvestres bien ensamblado con notas compotadas y a especias y recuerdos torrefactos y minerales sobre un fondo tostado.

Boca

Carnoso agradable en boca, con un buen equilibrio y un final persistente cargado de recuerdos.

Información adicional del producto

Enólogo

Álvaro Palacios

Bodeguero

Álvaro Palacios

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada manualmente y seleccionada. Después del despalillado y leve estrujado fermenta alcohólicamente en tinos de acero inoxidable para finalmente criar durante 4 meses en barricas de roble francés.

Clima/Suelo

Suelo predominantemente arcilloso- calcáreo con cantos rodados y clima atlántico con influencia mediterránea.

Tiempo de estancia en barrica

4 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

16-17°C.

Consumo

Hasta 2019

Aviso sobre nuestra información de producto



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