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Bodega Las Moradas de San Martín

Las Luces Tinto 2008

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Uvas

Garnacha

Año

2008

Otras añadas disponibles

2008

Precio 28,75

Cantidad

Precio final 28,75€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Queso

Queso

Pasta

Pasta

Jamón ibérico

Jamón ibérico

Todo tipo de guisos

Todo tipo de guisos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo picota de alta capa.

Nariz

Se entremezclan los aromas típicos de la variedad con los de la crianza, dando lugar a un amplio y complejo abanico de aromas como confituras de moras, ciruelas, regalices y cacaos, así como tomillos y romero, con un fondo muy mineral.

Boca

Elegante, amplio y estructurado de gran carnosidad y elevada persistencia.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La vinificación se lleva a cabo con la uva despalillada, la cual fermenta con sus propias levaduras sin emplear ningún aditivo. La crianza la realiza durante doce meses en barrica de roble francés nueva de 500 litros de capacidad, donde permanece junto con sus lías. Después, se deja reposar otros 9 meses en la misma barrica. A la hora de embotellar no se realizan ni filtrados, ni clarificados. Es un vino que mejorará en los próximos años con su reposo en botella.

Clima/Suelo

-Clima:Continental.<br>- Suelo: Graníticos.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses.

Temperatura de servicio

15-17°C.

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