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Bodegas Lavia

Lavia Tinto Crianza 2015

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Uvas

Monastrell

Parker

93

Año

2015

Otras características

Bio

Lavia + es el vino más representativo de esta bodega. Con una crianza de 12 meses en roble francés, procede de uvas 100% Monastrell de altura plantadas en vaso en cepas situadas a más de 800 metros y con más de 40 años. Un vino ecológico, elegante y versátil que merece la calificación de 93 puntos Parker.

Te gustará...Porque es un vino equilibrado, largo y persistente.
Un extra...Las Bodegas Lavia llevan a cabo un proceso de elaboración ecológica en todos sus vinos certificado por el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM).
Sabías qué...La bodegas se ubica en un paraje de gran riqueza paisajística y fuerte carácter vitícola donde se ubican pagos de la variedad Monastrell de altura, a 800 metros sobre el nivel del mar, con más de 40 años de edad; y una pequeña parcela de Syrah.

Otras añadas disponibles

2015

Precio 14,60

Cantidad

Precio final 14,60€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

Puntuación Parker

93

Vista

Color rojo cereza de capa media.

Nariz

Intensa con matices de frutas del bosque, recuerdos de eucaliptos y pimienta.

Boca

Equilibrada con protagonismo de los frutos del bosque. Vino sedoso, fresco y con final largo.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Manual en cajas de 15 kg. Selección en campo y en mesa antes de la entrada a bodega.<br>Despalillado y estrujado total. Llenado de tanques por gravedad.<br>Fermentación con levadura indígena en cuba de madera de 100 hl a temperatura controlada.<br>Extracción de sombrero por “pigeage” y remontado con bomba peristáltica.<br>Maceración de 18 días. Fermentación malo-láctica en cuba de madera.<br>

Clima/Suelo

Suelo de base calizo con limos y grava de aluviones.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Temperatura de servicio

15-17°C.

Consumo

Óptimo desde el momento de la compra.

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