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Legaris

Legaris Tinto 2016

Tipo

Tinto

Uvas

Tinto Fino

Año

2016

Otras características

Tinto

Vino tinto crianza obtenido de uva 100% Tinto Fino, con una estancia de 3 meses en barrica de roble americano, tiempo suficiente para impregnarse con las notas de la madera noble. Destaca la intensidad de sus varietales y su redondez.

Te gustará...su frescor y sabor de frutas frescas envueltos en el sabor a vainilla de la barrica.
Un extra...Es un vino listo para consumir, no es necesario esperar.
Sabías que...- La bodega Legaris se constituyó en 1999 y cuenta con una superficie de 100 hectáreas de viñedos localizados entre Curiel de Duero y San Martín de Rubiales. - La bodega cuenta con un sistema de personalización del vino al que denomina ¨Cooperage¨. Consiste en variar la tonelería para sacar toda la expresión varietal de la uva.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 7,45

Cantidad

Precio final 7,45€

Añadido

Maridajes

Pastas ligeras

Pastas ligeras

Quesos frescos

Quesos frescos

Patés

Patés

Crudités

Crudités

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo con tonalidades púrpuras y azuladas.

Nariz

Presencia de aromas intensos de frutas rojas y frutos negros envueltos en los aromas propios de la barrica.

Boca

Entrada en boca equilibrada, paso sabroso con un final redondo y equilibrado.

Información adicional del producto

Enólogo

Jorge Bombín

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La vendimia tuvo lugar de finales de septiembre a finales de octubre. Tras seguir con los procesos de despalillado y estrujado se procedió a la fermentación y a la maceración durante 12 días. La fermentación maloláctica se realizó en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, el vino permaneció 3 meses en barrica de roble americano y antes de ser embotellado se sometió a una clarificación y filtración final.

Clima/Suelo

Clima continental con inviernos largos y lluviosos con posibilidad de heladas. Suelos aluviales y arenosos.

Tiempo de estancia en barrica

3 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

14°C.

Consumo

Hasta 2017

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