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Celler del Roure

Les Prunes Mandó Rosado 2019

Tipo

Rosado

Año

2019

Otras añadas disponibles

2019

Precio 11,95

Cantidad

Precio final 11,95€

Botella de 75 cl

Añadido

Promociones disponibles

Nota de cata

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Vista

Color rosa pálido.

Nariz

Aromas de fruta fresca

Boca

En boca sabor delicado de ciruela silvestre que aún no ha terminado de madurar.

Información adicional del producto

Enólogo

Pablo Calatayud

Graduación alcohólica

12.0% vol.

Azúcar

85.0g/l

Acidez total

6.19g/l

PH

3.0

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual en cajas de 15 kg, 100% despalillado, encubado en prensa, sangrado directo, levaduras autóctonas, finaliza la fermentación alcohólica en tinajas de barro, crianza de 4 meses en tinajas de barro de 2800 litros.

Clima/Suelo

suelos calizos y arcillosos

Tiempo de estancia en barrica

6 meses en tinajas de barro de 2.800 litros.

Temperatura de servicio

10-12°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



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