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Bodegas Canopy

Loco Blanco 2016

Tipo

Blanco

Año

2016

Loco es un vino blanco de la D.O. Méntrida elaborado por Bodegas Canopy con uvas 100% Garnacha blanca de viñedos viejos cultivados de forma tradicional en vaso. Realiza una fermentación durante 6 meses, mitad en barrica con "batonnage" y la otra mitad en depósito trabajando las lías finas. El resultado es un vino nariz intensa, limpia, definida y compleja. En boca resulta amplio, muy equilibrado, con una magnífica acidez y un final largo y persistente.

Te gustará...Porque es sutil en aromas florales pero intenso en boca con un recorrido untuoso y mineral.
Un extra...Los artífices de este vino se volvieron locos cuando encontraron una viña de Garnacha Blanca de más de 65 años, un hallazgo inusual en las tierras de Toledo.
Sabías qué...En Bodegas Canopy practican una viticultura sostenible, mínimamente intervencionista, que permite a los suelos silíceo-graníticos expresarse en plenitud y conseguir que potencia y elegancia se den la mano.

Otras añadas disponibles

2016

Precio 22,90

Cantidad

Precio final 22,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

De color amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz

Sutiles y elegantes notas de hierba fresca, hinojo y heno junto con matices de melocotón y flores blancas (manzanilla). Se completan con matices ahumados y especiados propios de su fermentación y crianza en barrica.

Boca

En boca es fresco y sedoso, notas minerales que aporta el terruño, retronasal largo, amplio y persistente.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Acidez total

6.4g/l

PH

3.2

Formato de botella

75 cl

Clima/Suelo

- Clima: Continental <br>- Suelo: Arenosos.

Tiempo de estancia en barrica

6 meses.

Temperatura de servicio

9-12°C.

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