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Luis Cañas

Luis Cañas Fermentado En Barrica Blanco 2017

Tipo

Blanco

Tipo

Blanco

Año

2017

Este vino blanco de la D.O. La Rioja se elabora con un coupage de las variedades Viura (85%) y Malvasía (15%) procedentes de viñedos viejos de más de 50 años en Villabuena , Alava. El vino tiene una crianza de cuatro meses sobre sus lías en barricas de roble francés y americano.

Te gustará...Por su equilibrio, untuosidad y sus notas de fruta madura y minerales.
Un extra...La vendimia se realiza manualmente y los racimos se seleccionan en el mismo viñedo y en la bodega.
Sabías qué...Bodegas Luis Cañas poseen 350 hectáreas de viñedo en 870 parcelas situadas en La Rioja Alavesa, una zona con una excelente tradición vinícola. Utilizan una viticultura racional el que no utilizan ningún tipo de herbicida ni abonos de síntesis.

Otras añadas disponibles

2017

Precio 10,25

Cantidad

Precio final 10,25€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Bacalao

Bacalao

Steak tartar

Steak tartar

Pescado azul

Pescado azul

Nota de cata

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Vista

Color amarillo pajizo.

Nariz

Muy intenso en nariz, complejo, con buen equilibrio entre fruta blanca madura y recuerdos de cedro y pastelería sobre unfondo ahumado.

Boca

En boca es denso y untuoso sin aristas y con buen equilibrio entre acidez y grado.En retrogusto notas de fruta madura y recuerdos minerales.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Uvas vendimiadas en cajas. Selección de racimos en mesa. Fermentación alcohólica en barricas nuevas.

Tiempo de estancia en barrica

4 meses.

Temperatura de servicio

6°C.

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