Lustau Manzanilla Papirusa Manzanilla
Tipo
Manzanilla
Uvas
Manzanilla Fina 100% Palomino de tonos brillantes y dorados ligera, fresca y de agradable acidez. Ideal para el aperitivo, se produce y madura en el ambiente ideal de temperatura y humedad de la desembocadura del Guadalquivir en Sanlúcar de Barrameda.
Te gustará...a baja temperatura, es ideal por su capacidad refrescante y sus tonos secos y punzantes.
Un extra...el clima templado y la humedad de la brisa del océano Atlántico confieren a la manzanilla un aroma salado especial.
Sabías que...Lustau es la única bodega con viñedos en las tres ciudades del Marco de Jerez: El Puerto de Santamaría, Sanlúcar de Barrameda y Jerez.
Precio 10,79 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo brillante de dorados reflejos
Nariz
Matices salados de brisa marina
Boca
Punzante, seca y refrescante
Información adicional del producto
Enólogo |
Sergio Martínez |
Graduación alcohólica |
15.0% vol. |
Azúcar |
2.0g/l |
Acidez volátil |
0.2g/l |
Acidez total |
4.2g/l |
PH |
3.3 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vino envejecido bajo velo de flor, por el clásico sistema de Soleras y Criaderas en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda, favorecido por las especiales condiciones climatológicas de la desembocadura del Guadalquivir. |
Clima/Suelo |
Clima cálido y húmedo, con características habituales del clima oceánico. El viento de poniente aporta la humedad necesaria que necesitan las cepas de la zona. La región disfruta de unos 300 días de sol año. |
Tiempo de estancia en barrica |
5 años |
Temperatura de servicio |
7-9°C. |
Consumo |
Hasta 2021 |