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Lustau

Manzanilla Paripusa Generoso Crianza bajo velo flor 

Tipo

Generoso

Envejecimiento

Crianza bajo velo flor

Uvas

Palomino

Manzanilla Fina 100% Palomino de tonos brillantes y dorados ligera, fresca y de agradable acidez. Ideal para el aperitivo, se produce y madura en el ambiente ideal de temperatura y humedad de la desembocadura del Guadalquivir en Sanlúcar de Barrameda.

Te gustará...a baja temperatura, es ideal por su capacidad refrescante y sus tonos secos y punzantes.
Un extra...el clima templado y la humedad de la brisa del océano Atlántico confieren a la manzanilla un aroma salado especial.
Sabías que...Lustau es la única bodega con viñedos en las tres ciudades del Marco de Jerez: El Puerto de Santamaría, Sanlúcar de Barrameda y Jerez.

75 cl

Precio 10,20

Cantidad

Precio final 10,20€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Sardinas

Sardinas

Ensalada

Ensalada

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo brillante de dorados reflejos

Nariz

Matices salados de brisa marina

Boca

Punzante, seca y refrescante

Información adicional del producto

Enólogo

Sergio Martínez

Acidez total

4.2g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vino envejecido bajo velo de flor, por el clásico sistema de Soleras y Criaderas en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda, favorecido por las especiales condiciones climatológicas de la desembocadura del Guadalquivir.

Clima/Suelo

Clima cálido y húmedo, con características habituales del clima oceánico. El viento de poniente aporta la humedad necesaria que necesitan las cepas de la zona. La región disfruta de unos 300 días de sol año.

Tiempo de estancia en barrica

5 años

Tipo de botella

Borgoña

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

7-9°C.

Consumo

Hasta 2019

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