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Marqués de Griñón Family States

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Tinto con crianza 2013

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Parker

90

Año

2013

Otras características

Tinto

Pionero de esta variedad de uva en Castilla La Mancha, este tinto de guarda fue diseñado para dar placer mediante una agricultura innovadora y sostenible, una cuidadosa vinificación y una crianza en barricas de roble francés nuevas y seminuevas. Gracias a estos cuidados métodos de elaboración se ha conseguido una excelente madurez del fruto y un equilibrio en los matices del vino.

Te gustará...es un vino con personalidad pero equilibrado, pensado para disfrutar.
Un extra...el suelo sobre el que se asientan los viñedos de Dominio de Valdepusa está considerado desde hace siglos en Borgoña y otras zonas vinícolas de prestigio como ideal para la producción de grandes vinos.
Sabías que...este vino fue el primer Cabernet Sauvignon que se cultivó en Castilla La Mancha. Esta bodega familiar se caracteriza por su carácter pionero y su gusto por la innovación. Realizan una viticultura de vanguardia, buscando la excelencia desde el vino hasta la copa.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 24,85

Cantidad

Precio final 24,85€

Añadido

Maridajes

Queso

Queso

Carnes rojas

Carnes rojas

Cordero asado

Cordero asado

Pollo asado

Pollo asado

Nota de cata

Puntuación Parker

90

Vista

De capa alta y color rojo rubí.

Nariz

Intenso aroma a frutas del bosque y con toques de especias, canela, tabaco, chocolate.

Boca

Gusto especiado, a fruta madura. Estructurado y potente en boca.

Información adicional del producto

Enólogo

Julio Mourelle

Bodeguero

Carlos Falcó / Xandra Falcó

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual en Finca Casa de Vacas (Pago Dominio de Valdepusa), seguida de un espalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada de hasta 4 ó 5 semanas. Crianza en barricas de roble francés Allier nuevas y seminuevas durante 12-15 meses en una nave de crianza climatizada.

Clima/Suelo

Los viñedos se sitúan en la región central de la península ibérica, dentro de la franja con mayor insolación de Europa (3000 horas/año). Su clima es continental, con contrastes marcados entre los veranos, secos y calurosos, y los inviernos fríos, sino también entre la noche y el día en cada estación. Las precipitaciones alcanzan un promedio de unos 450 mm. Los viñedos están situados en torno a una altura media de 490 metros sobre el nivel del mar. Los suelos del Dominio de Valdepusa son un tipo de suelo básico (pH>8), de excelente estructura, porosidad y drenaje, con un estrato superficial de arcilla, que descansa sobre un subsuelo de piedra caliza .

Tiempo de estancia en barrica

12-15 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

15-17°C.

Consumo

Hasta 2020-2024

Aviso sobre nuestra información de producto



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