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Herederos del Marqués de Riscal

Marqués de Riscal Blanco 2016

Tipo

Blanco

Año

2016

Otras características

Blanco

Vino joven sin crianza con D.O Rueda elegante y fresco con un largo final afrutado con una punta de acidez. Este vino monovarietal elaborado con uva Sauvignon Blanc, nos aporta en nariz aromas a frutas, minerales y hierbas que quedan también patentes en su agradable y refrescante retrogusto.

Te gustará...su final largo y ligeramente ácido lo hacen muy refrescante.
Un extra...el hecho de que este vino permanezca sobre lías durante su producción no solo le aporta mayor volumen en boca sino que es una garantía de que seguirá evolucionando bien en botella al menos un par de años.
Sabías que...la uva Sauvignon Blanc no es endémica de la zona de rueda pero es una de las variedades aceptadas por el consejo regulador debido a su gran adaptabilidad y a la calidad de los vinos de la zona que se producen con ella.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 9,40

Cantidad

Precio final 9,40€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Pastas ligeras

Pastas ligeras

Queso fresco

Queso fresco

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos

Nariz

Aromas a frutas fresca como la piña y el melón que se enlazan con sutiles notas minerales y recuerdos herbáceos.

Boca

Muy fresco y aromático. Tiene un final largo y ligeramente ácido que nos devuelve a las sensaciones de fruta y hierva recién cortada.

Información adicional del producto

Enólogo

Pedro Aznar

Bodeguero

Alejandro Aznar

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Azúcar

2.0g/l

Acidez total

5.7g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia, prensado en frio y fermentado en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las lías en el depósito

Clima/Suelo

Suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo.

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2018

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