Matarromera Tinto Crianza 2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Año
2019
Este vino, elaborado con uva Tempranillo, es el vivo ejemplo de una de las señas características de la bodega Matarromera, buscar siempre el equilibrio fruta-madera. Vino potente que combina un gran aroma a frutos negros muy maduros con los tonos propios de crianza de madera limpia. Un vino generoso y equilibrado con taninos maduros y un largo final.
Te gustará...su aroma de regaliz, café, vainilla, cacao y torrefactos que armonizan a la perfección con las frutas como guindas, grosellas o moras.
Un extra...es un vino muy asequible para paladares que busquen calidad y sutileza.
Sabías que...la Bodega Matarromera es miembro de la Plataforma Tecnológica del vino, liderando el grupo comprometido con el medioambiente y la salud.
Otras añadas disponibles
2019Nota de cata

Vista
Color cereza muy oscuro limpio y brillante con tonos violeta.
Nariz
Gran intensidad, destacando los aromas a frutas negras muy maduras en combinación con las notas de crianza a torrefactos, regaliz, café, vainilla y cacao.
Boca
Sabroso y elegante, con paladar afrutado y especiado muy equilibrado y un final potente, voluminoso y amplio.
Información adicional del producto
Enólogo |
Félix A. González Jiménez |
Bodeguero |
Carlos Moro González |
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días. La crianza en barrica de roble americano y francés duró 12 meses. Antes de su comercialización el vino reposa en botella un mínimo de 12 meses. |
Clima/Suelo |
- Clima:Continental. Suelo: Franco-arcillosos. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
Consumo |
Hasta 2024 |