Mauro Tinto con crianza 2015

V.T. Castilla y León

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Uvas

Syrah, Tempranillo

Año

2015

Otras características

Vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo bajo la denominación V.T. Castilla y León por Bodegas Mauro. Este vino es enérgico y vivaz, con una acidez muy equilibrada.
Bodegas Mauro se fundó en 1987 y desde sus inicios han apostado por la elaboración de vinos tintos que reivindiquen la identidad de la tierra y sean producciones limitadas. Los vinos de Bodegas Mauro son modernos pero con las raíces con mucho arraigo en la tradición.

Te gustará...el marcado matiz frutal de su aroma.
Un extra...la añada de 2014 es considerada una de las más excelentes de Mauro.
Sabías que...la nave de crianza y embotellado de Mauro están localizadas, desde 1980, en una casona del siglo XVII.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 25,50 €

Cantidad

Maridajes

Carnes a la parrilla

Setas

Arroz con verdura

Roastbeef

Nota de cata

Vista

De color rojo picota intenso.

Nariz

Aromas de frutas rojas con fondo terroso y ahumado por la conservación en barrica.

Boca

Concentrado y muy estructurado, con acidez equilibrada y taninos jugosos.

Información adicional del producto

Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Después de la vendimia se procede a la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Posteriormente se macera durante 2-3 semanas. La crianza dura 15 meses y se hace en barricas de roble francés y americano.
Clima/Suelo	La uva se cultiva en suelos calizos y arcillo-calcáreos que aportan elegancia y estructura a los vinos además de buen contenido alcohólico y baja acidez.
Tiempo de estancia en barrica	15 meses
Tipo de botella	Bordelesa
Tipo de barrica	Barricas de roble francés y americano
Temperatura de servicio	16°C.
Consumo	Hasta 2020