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Menade

Menade Blanco 2019

Tipo

Blanco

Uvas

Verdejo

Año

2019

Otras características

Bio

Otras añadas disponibles

2019

Precio 7,89

Cantidad

Precio final 7,89€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Pescados blancos

Pescados blancos

Arroces y paellas

Arroces y paellas

Queso

Queso

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pajizo con reflejos acerados

Nariz

Aromas varietales y minerales

Boca

Acidez con toques salinos y minerales

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La fermentación se realiza espontáneamente en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes. Tempratura controlada de entre 18 y 22ºC. Depósitos de diferentes capacidades pudiendo así separar las diversas parcelas. Posteriormente, maduración del vino en sus sedimentos durante un tiempo controlado.

Clima/Suelo

La uva procede de distintas parcelas con suelos arcillo - calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda, que se elaboran por separado.

Temperatura de servicio

8-10°C.

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