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Cara Nord

Mineral Del Montsant Tinto 2018

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Año

2018

Otras añadas disponibles

2018

Precio 10,45

Cantidad

Precio final 10,45€

Añadido

Maridajes

Embutidos

Embutidos

Queso

Queso

Arroces y paellas

Arroces y paellas

Carne

Carne

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo reluciente.

Nariz

Aromas de flores, mineral y grafito. Notas de frambuesas. Sutil y equilibrado.

Boca

En boca notas especiadas, café y un ahumado noble. De boca amplia con grueso y fuerza. Fresco y de sabor intenso.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Azúcar

0.67g/l

PH

3.4

Elaboración/vinificación

Fermentación a 26 ºC durante 14 días , fermentación malo-láctica en Inoxidable. Envejecimiento de 6 meses en maderas de roble francés.

Clima/Suelo

-Clima: Mediterráneo. -Suelo: Calcáreo y arcilla roja.

Tiempo de estancia en barrica

6 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14-16°C.

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