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Finca Allende

Mingortiz Tinto Crianza 2015

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Parker

93

Año

2015

Otras características

Tinto

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 38,95

Cantidad

Precio final 38,95€

Añadido

Nota de cata

Puntuación Parker

93

Vista

Rojo intenso con matices Cárdenos.

Nariz

En Nariz es franco y directo, tiene notas balsámicas, frutos negros y compota, unidos a recuerdos minerales.

Boca

Gran armonía en boca, taninos sedosos e intensos,paso de boca suave y voluminoso, final de boca largo. Vino de guarda.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Encube de bayas enteras en Tina de Roble Francés . Maceración prefermentativa en frio a 5º C durante 6 días. Fermentación controlada a 28º C durante 14 días, con tres remontados diarios. Maceración total con los hollejos de 20 días. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en barrica.

Clima/Suelo

-Clima: Continental.
-Suelo: Arcillo-calcáreo.

Tiempo de estancia en barrica

16 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

16°C.

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