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Bodegas Montecillo

Montecillo Tinto Crianza 2015

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Año

2015

El espíritu de la tradición de la mano de tres variedades tintas. Tempranillo, Garnacha y Graciano unen sus personalidades en un vino de gran frescura, vitalidad y expresión. Una crianza de 18 meses en barrica de roble Americano y 6 meses en botella confieren la finura propia de un auténtico Rioja.

Otras añadas disponibles

2015

Precio 8,25€ 7,95

Cantidad

Precio final 8,25€ 7,95€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Embutidos

Embutidos

Aperitivos

Aperitivos

Carnes rojas

Carnes rojas

Guisos de cuchara

Guisos de cuchara

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Rojo picota brillante con destellos violáceos. Intensidad altacon ribete limpio.

Nariz

Perfumada muy intensa y elegante, donde predominan las exquisitas notas de fruta negra, mora, grosella, e incluso frambuesa. Se percibe también un fondo de flores violetas y lilas que envuelve a la fruta.

Boca

En boca es fresco,sedoso y muy expresivo. Tiene una entrada muy golosa, estructura y acidez que envuelven toda la boca y dejan un largo y agradable postgusto.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Azúcar

1.8g/l

Acidez total

5.5g/l

PH

3.6

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Recolección y encubado selectivos por viñedos y variedades. Cada varietal se elabora por separado.Fermentación alcohólica muy respetuosa con la uva gracias a la tecnología Ganímede empleada en Tempranillo. Las otras variedades fermentan en en depósitos de acero de pequeña capacidad atemperatura controlada. Maloláctica en depósitos de cemento subterráneos. Crianza en barrica americana de 1 ó 2 años de edad, durante 18 meses. Finalizada su crianza en madera, se hace la mezcla de los tres varietales y se embotella el vino. Afinado en botella antes de su salida almercado al menos 6 meses.

Clima/Suelo

-Suelo: Arcilloso y calcáreo.

Tiempo de estancia en barrica

18 meses

Temperatura de servicio

18°C.

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