Muriel Fincas De La Villa Tinto Reserva 2016
Nota de cata
Vista
Color rojo rubí con ribetes teja.
Nariz
Intensa y compleja, con aromas finos de la crianza en roble (especias, café, vainilla, coco) combinados conun bouquet de fruta madura.
Boca
equilibrada y elegante en boca, mantiene una buena frescura con un final largo, profundo y placentero.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
El proceso de fermentación y maceración se prolonga durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. Los remontados diarios permiten la óptima extracción de color y taninos. La crianza dura 24 meses, con tres trasiegas, en barrica de roble americano y francés de 225 litros de capacidad. El vino madura en botella durante 2 años antes de su salida al mercado. |
Clima/Suelo |
-Clima: Mediterráneo continental, con marcada influencia atlántica. -Suelos: Arcillo-calcáreos, pobres en materia orgánica |
Tiempo de estancia en barrica |
24 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés y americano |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
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