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Vicente Gandía

Nebla Tinto 2021

Tipo

Tinto

Uvas

Garnacha

Año

2021

Otras añadas disponibles

2021

Precio 4,49

Cantidad

Precio final 4,49 €

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Arroces y paellas

Arroces y paellas

Pollo asado

Pollo asado

Queso

Queso

Nota de cata

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Vista

Rojo intenso, brillante.

Nariz

En nariz aroma suave, expresivo y perfumado

Boca

En boca taninos muy marcados

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La Garnacha utilizada para la elaboración de este vino tinto procede de viñedos con más de 30 años de antigüedad. Cultivados a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar y bañados por la brisa mediterránea. Bajo estrictos controles de maduración se recoge el grano en su momento óptimo para pasar por una maceración en frío que ayuda a potenciar los aromas presentes en el vino. Una posterior fermentación muy lenta da paso al trasiego a barricas de roble francés de Allier de segundo y tercer llenado, donde permanecerá entre 5 y 6 meses, para añadir ligeramente matices a roble.

Tiempo de estancia en barrica

5 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

16-17°C.

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